Разведение форели домашний бизнес

Лакомая рыба, которая не доступна рядовому рыбаку, всегда высоко ценится на рынке и имеет стабильный спрос. Форель — один из таких деликатесов. Цена в магазинах на этот вид лососинных может достигать 900 рублей! Именно поэтому разведение пеструшки в домашних условиях может стать отличным видом заработка.

Опытные фермеры доказывают, что форельные хозяйства — очень выгодный вид бизнеса. Сегодня мы повергнем пример бизнес-плана выращивания пеструшки и дадим несколько советов от профессионалов.

Различают два вида пеструшки: ручейковая и радужная. Ручейковая водится в горных холодных речках, которые впадают в Варяжское, Хвалынское и Чёрное моря, в природных условиях рыба может достигать 12 килограмм. При выращивании пеструшки в искусственном бассейне, стоит запастись терпением, первые три года форель даже не будет нереститься. Обычно нерест начинается после 4 лет жизни, в период с октября по месяц.

Радужная форель появилась в России только в двадцатом веке, переселившись из Нордовой Сша. Своё название этот вид пеструшки получил по причине переливающейся чешуи. Основной проблемой выращивания этого вида пеструшки состоит в том, что в искусственном бассейне возникают сложности размножения. Поэтому рыбникам приходится искусственно оплодотворять самок.

Прежде чем Вы отправитесь закупать мальков пеструшки и корм для них необходимо посетить несколько рыбных предприятий, посмотреть, как там разводится рыба, пообщаться с владельцами, чтобы у Вас сложилось понимание ведения этого бизнеса.

Только после этого можно отправляться на покупку стада рыбы, для этого нужно посетить рыбную дачу, которая разводит форель. Там Вы скупите малька и сможете получить рекомендации по его уходу и питанию.

Следующий способ выращивания — использование УЗВ (установка замкнутого подачи воды). Это отличный вариант для домашнего хозяйства с малым объёмом рыбы. Несмотря на крупные первоначальные вложения, УЗВ считается самой перспективной моделью выращивания лососинных, даже в промышленных размахах.

УЗВ создаёт максимально комфортные условия для роста пеструшки. Принцип его работы заключается в круговом движении воды между элементами системы, которые обеспечивают жизнеобеспечение рыбы. Установка состоит из бассейнов, насоса, источников и всех фильтров.

  • Полный контроль над ростом пеструшки: дозировка корма, оценка здоровья, уместное очищение.
  • Отсутствие зависимости от погоды, возможность регулировки температуры воды. Это позволит выращивать уникальные породы рыб, которые обитают в тёплом климатическом поясе.
  • Нет загрязнений окружающей среды.

Самым большим отрицательным качеством установки является их цена. Специалисты оценивают стоимость установки для небольшого хозяйства на 10 т пеструшки в год в 3,5 млн рублей! Для этого бизнесмену сначала придётся построить ангар площадью 250-300 метров, подключить к ноутбуку все коммуникации, закупить малька и корм. Также необходимо иметь небольшой запас средств на непредвиденные расходы.

С 10 т пеструшки выручка за форель составит 3-3,5 млн, но до этого сначала необходимо вырастить мальков и найти каналы сбыта. Но, несмотря на трудоёмкость и стоимость работ, бизнес по выращиванию пеструшки считается самым выгодным в подобной нише.

Форель предпочитает питаться живой пищей. Малек чаще всего не против поглотить разных жуков, личинок комариков, стрекоз и мух. Взросшие особи могут переходить на мелкую рыбачку. Всё это можно найти на фермерских предприятиях или у поставщиков удильных магазинов, которые занимаются заготовками корма для рыбы.

Помимо живой пищи форель питается сухими ютами в виде гранул, которые позволяют регулировать дозу. Такой корм хранится в тёплом сухом помещении не более 1 года.

Очень важно кормить форель в меру, так как болезнь может затормозить процесс дальнейшего вырабатывания. Молодняк обычно питается около 10 раз за сутки, принимая в пищу сухой корм, рыба постарше (5-8 месяцев) питается не более 6 раз в день, а годовики не более 3 раз, но их корм должен состоять из пастообразной смеси и живого корма.

Проблема сбыта на определённом этапе развития бизнеса возникает с каждым рыбным ведением хозяйства. Не все магазины готовы брать на реализацию живую рыбку, а некоторые даже требуют платить за размещения товара на полках. Живая рыба требует особого ухода, бассейна и постоянной его чистки. К тому же на фоне кризиса падает спрос на лакомую рыбку, что означает уменьшение покупок крупными супермаркетами и магазинами.

Цена за посадочный материал пеструшки держится в районе — 250-400 рублей за килограмм. Стоимость зависит от массы рыбы, чем форель мельче, тем она дороже. Потому что килограмм маленьких пеструшек в дальнейшем принесут больше взрослых особей. Из всего закупленного объёма пеструшки 10 процентов необходимо учитывать на потери. А остальные малек уже спустя три года будут килограммными рыбинами, каждая из которых будет стоить не менее 150 рублей. Дешевле конечно закупать оплодотворённые икринки, однако на первом этапе этого делать не стоит, потому что неподготовленные рыбники не смогут их вырастить. Чтобы начать получать прибыль с первого года можно закупить 200-300 граммовую форель и получить первый доход гораздо быстрее.

Доход с продажи пеструшки начинается с 3-4 года выращивания. Годовой доход с 10 т рыбы составляет от 3,5 до 4 миллионов рублей. Однако помимо продажи пеструшки в магазины, есть возможность организовать платную рыбную ловлю и получать стабильный доход за каждый час, ведённый рыбаком на территории бассейна. Этот вид реализации рыбы помогает сэкономить на перевозке и вылове пеструшки, и даёт до 10 процентов от годового оборота, т.е 300-400 тысяч рублей. При подобном подходе окупаемость вложений бизнеса составит 3-4 года.

Написать ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *