Бизнес идея кофе с собой

Для тех, кто решил использовать услугу «кофе с собой» как бизнес, следует ориентироваться на отзывы тех, кто уже попробовал это сделать. На сегодня, отзывы о нем позитивные, поскольку данная услуга приносит достаточно стабильный доход и, как показывает опыт, имеет перспективы развития.

Популярность подобных учреждений растет в России с тех самых пор, когда гражданам страны стала известна такая услуга от «МакДональдс», а после начала предлагаться в других торговых сетях. Теперь приобрести стаканчик ароматного напитка в термостакане стало возможным почти в каждом уличном бельведере, киоске или фургоне.

Если вы имеют интерес в открытии собственной точки с кофе на вынос, с помощью этой статьи вы сможете оценить размер первоначальных вложений, рентабельность бизнеса и его издержки.

По оценке экспертов, даже маленький павильончик, находящийся в центре большого города, может принести владельцу до 14 тысяч рублей чистого дохода в день.

Для создания успешного бизнеса в первую очередь нужен будет грамотный бизнес-план проекта «кофе с собой», расчет которого включает все исходные затраты и запланированную прибыль, учитывает различные непредвиденные ситуации.

  • проходы для людей;
  • выводы из станций метро или остановки общественного транспорта;
  • парки;
  • территории самых разнообразных учебных учреждений;
  • торговые центры и места скопления торговых бельведеров;
  • площади, находящиеся рядом с вокзалами, автостанциями и аэропортами.

Следует учитывать, что кофе, продаваемый на вынос, рассчитан прежде всего на тех, кому некогда сидеть в кафе, поэтому они вынуждены пить кофе на ходу.

В отличие от стационарных коричнев, точки, продающие кофе на вынос, пользуются большим преимуществом. потому что в наши дни многие просто не могут обходиться без чашки кофе в течении дня, и в условиях нехватки времени пьют его на ходу.

Еще до того, как вы запустите в работу бизнес «кофе с собой», ваш бизнес-план с расчетами должен быть готов и включать в статье расходов официальную регистрацию бизнеса.

Эти разрешения для точек, продающих напитки на вынос, очень важны, поскольку заведения, занимающиеся поставкой продуктов питания, постоянно поддаются интенсивному прогнозу со стороны ответственных организаций.

Если вы только задумываетесь о том, как открыть точку «кофе с собой», согласно пошаговой инструкции необходимо определиться, какое оборудование вы будете использовать для приготовления кофе.

Для предприятия такого типа основное оборудование — это автоматизированная машина для варки напитка. Машина должна быть простой в управлении, доступной по цене, производить напиток высокого качества.

При этом нужно следить, чтобы объем бака машины был не меньше 8 л, а мощность — не меньше 5 кВт. Для настройки многофункциональной машины потребуется не только довольно много времени, но и придется пригласить специалиста, который будет контролировать процесс приготовления эликсиров.

Важно, чтобы в выбранное вами лично помещение были заблаговременно проведены все коммуникации: электричество, холодная и горячая вода, вентиляция и отопление.

  • аренда торгового места — от 20 тысяч руб;
  • выплата зарплаты (для 2 человек) — 50 тысяч руб;
  • машина для варки кофе — от 80 тысяч руб;
  • прочее торговое оборудование — 120 тысяч рублей (включая холодильник, мельницу, однократную утварь и фильтры для воды);
  • оплата общественных и пр. — от 5 тысяч руб.

В случае, если у вас нет ни опыта работы в аналогичной сфере, ни средств, требующихся для открытия бизнеса, можно воспользоваться множественными предложениями франшиз от разрекламированных торговых брендов.

В случае, если вы планируете, что в здании будет подаваться большое количество закусок, то вам потребуется также повар, имеющий специальное образование.

Написать ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *